Chiesa Madre di Montrone, intitolata a san Nicola di Bari, venne costruita attorno al 1711.

Il campanile invece fu costruito tra 1744 e il 1747.

Nel 1833 il pittore molfettese Saverio Calò ne affrescò gli interni; nel 1926 il barese Bernardo Caprioli eseguì la decorazione in oro zecchino della parte superiore della chiesa.

All’interno troviamo la statua del patrono San Trifone, opera dell’andriese Riccardo Brudaglio.