La chiesa di Santa Maria di San Luca è stata costruita, secondo la leggenda, sui resti di un’antica cappella peuceta per volere del fondatore Valentiniano, le vicende storiche della chiesa s’intrecciano con quelle di un’icona dipinta da san Luca, ad oggi presente all’interno della chiesa.

La struttura, esempio di romanico pugliese, comprende una delle torri campanarie più alte della provincia, 70 metri.

Nella piazza antistante a tale chiesa si trova il Monumento all’emigrante, dedicato agli emigranti valenzanesi sbarcati nelle Americhe fra l’Ottocento e il Novecento.