Poco distante dal mare e completamente immerso nel verde di un uliveto, il complesso agrituristico “Masseria Pisciani” sorge dalle rovine di un’antica masseria dell’alto salento in prossimità del sito Archeologico di Valesio.Tra i sapori e gli odori della campagna salentina l’antica masseria torna a rivivere dei raccolti, della spremitura delle olive nel proprio frantoio in cui nasce l’extravergine di oliva “l’Oro di Valesio”, della splendida ospitalità e della convivialità che ne caratterizzano, da sempre, la gente e il territorio. L'agriturismo dispone di 19 camere dotate di tutti i confort. Gli alloggi finemente arredati secondo un'eleganza esclusiva e raffinata in arte povera offrono confortevoli camere, doppie uso singole, doppie, triple e quadruple dotate di bagno privato, telefono, aria condizionata, cassetta di sicurezza, frigo bar e Tv e WiFi. La gastronomia del salento è ricca di sapori, fatta di ingredienti semplici: farina, orzo, verdure coltivate o selvatiche che il territorio offre spontaneamente, le tipiche lumache, il pesce azzurro e la carne in particolare quella di capretto. I primi piatti richiamano alla mente i sapori autentici della tradizione più antica. Una cucina fatta di sapori di genuinità, gustosa e sfiziosa. Ogni pasto si completa con l' aggiunta di due prodotti dalla storia millenaria, il vino e l'olio dí oliva, l'oro liquido, che qui acquistano un sapore e un profumo gradevole e invitante.